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法国葡萄酒消耗观察-葡京娱乐wwwpj5002com-新普京4473.com

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扫一扫!法国葡萄酒消耗观察扫一扫!
阅读:- 公布日期:2015-12-28 11:08:00【 澳门蒲京娱乐

法国葡萄酒、香槟、烈酒行业推行交换咨询机构SOWINE对海内酒饮行业停止了一连六年的消耗数据观察,往年的最新效果显现:葡萄酒正在法国年轻人中的受欢迎水平下落了。

2015年,SOWINE对1111名岁数正在18-65岁的法国百姓停止酒类消耗观察。挑选葡萄酒(静酒)为首选酒类饮品的消费者占34%;首选烈酒和鸡尾酒的人数占22%;首选啤酒的为16%,香槟起泡酒则占15%。

固然上述大数据葡萄酒仍旧是最受欢迎的酒品,但是从年龄段剖析,18-25岁的年轻人起首葡萄酒的只占24%,首选烈酒的23%,啤酒22%,可见葡萄酒正在他们心目中的职位其实不是那么主要。

法国女性的烈酒消费量是男性的一半,但对香槟和起泡酒的消费量是男性的两倍。

13%的法国人滴酒不沾。

美食葡萄酒配餐观察

比拟葡萄酒,食品明显更遭到法国人的重视,正在重要性排名中,食品正在法国人心中排第二,葡萄酒排到13名。

75%的人以为,一顿美食应当佐以一瓶葡萄酒。关于一周喝一次酒的人来讲,餐酒搭配更主要,那局部群体中的支持者占90%,纵然18-25岁年轻人,也有68%的人赞同葡萄酒取美食搭配。

58%的法国人正在餐厅点酒时,信赖来自同伙或家人的发起,50%尊敬侍酒师的发起,15%的人随便选择。

正在餐厅按瓶消耗的人占44%,只要19%的人论杯购置。

法国人13%一周最少外出就餐一次,巴黎的人数则占26%。

选酒观察

即饮市场以外,38%的法国人喜好遵从偕行的发起选酒,只要23%的人追求专业看法。

65%的人以为相识葡萄酒、赏识葡萄酒很重要,70%的人以为正在购置前最少要做一番观察。

只要17%的喝酒人士会查询专业葡萄酒博客,那个中82%的人高度正视搜刮品德发起,27%的人间接凭据推荐去买酒。

17%的受访者会购置交际网络上推荐的葡萄酒,28%的人用手机下单,客岁手机下单买酒的人只要9%。

消耗场所观察

喝葡萄酒一般被当作一项私家享用,73%的人选择在家或有家人正在的场所饮酒,正在同伙家喝葡萄酒的人占29%,餐厅消耗葡萄酒的人占18%,酒吧消耗只要6%。

正在超市市肆等场合购置葡萄酒的法国人占55%,从酒商处购置的人占29%,曲接到酒庄或从酒农手里购酒的法国人只要10%。

网购葡萄酒观察

6%的法国人首选网购葡萄酒,往年网购葡萄酒的比例占30%,比客岁增添了6%,27%的人从不在网上购葡萄酒。而网购人群每每优先挑选酒农本身的网站,50%间接从那边下定单。

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